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Cocktail : la vraie recette du Virgin Piña Colada (mocktail)

Comment réussir la recette originale du Virgin Piña Colada

À partir de la carte des cocktails, dirigez-vous vers les meilleurs bars d’Europe qui font l’actualité. Vous y étancherez votre soif de connaissances sur les meilleurs alcools ou l’art de la mixologie, ou apprendrez à concocter de parfaits cocktails et mocktails.

Quoi de plus rafraîchissant que toutes les saveurs de la Piña Colada sans le rhum ? Le jus de citron vert en supplément maintient ensemble les saveurs exotiques de l’ananas et de la noix de coco.

Recette du mocktail Virgin Piña Colada (original)

DIFFICULTÉINTENSITÉTEMPS DE PRÉPARATION
FacileSucré3 minutes

Type de verre recommandé – Garniture et décoration

Servir dans un verre tulipe (hurricane).
Garniture : quartier d’ananas et cerise au marasquin.

Ingrédients pour 1 cocktail

  • 120 ml de jus d’ananas
  • 45 ml de lait de coco
  • 1/2 citron vert
  • 1/2 c-à-c de sucre vanillé

Préparation de la recette

Technique : au blender.

  1. Rassembler les ingrédients
    Rassemblez les ingrédients sur votre plan de travail.
  2. Préparer
    Prenez votre quartier d’ananas et coupez votre citron vert.
  3. Presser
    Pressez le citron vert pour en extraire son jus et versez dans le blender.
  4. Glace
    Remplissez votre verre de glace pilée et le blender de glaçons.
  5. Ajouter les ingrédients
    Versez tous les ingrédients dans votre blender.
  6. Mixer
    Fermez le blender et mixez quelques secondes.
  7. Filtrer
    Filtrez et versez le mélange dans votre verre glacé.
  8. Glace pilée
    Complétez avec plus de glace pilée.

Il ne reste qu’à déguster votre mocktail !

Image d’un verre de cocktail Virgin Piña Colada original
Verre de cocktail Virgin Piña Colada original

Conseils pour réussir une parfaite Virgin Piña Colada

Tout comme la Piña Colada, vous pouvez éliminer le blender pour le shaker. La crème de noix de coco donnera à votre cocktail cette belle texture crémeuse.


La beauté d’utiliser le blender pour créer des boissons et des smoothies est que vous pouvez faire des ajustements au fur et à mesure. Si vous l’avez mélangé et que ce n’est pas tout à fait la consistance que vous espériez, vous pouvez toujours rectifier et créer une boisson parfaitement mélangée.

Stefane Girard
Stefane Girard
Spécialiste de la relation client et de la qualité de service, tout d’abord dans le tourisme puis dans d’autres secteurs en tant que consultant, j’ai également géré une société de vente en ligne d’articles de luxe. Tout au long de ma vie, j’ai étudié des sujets qui m’ont permis de développer une sensibilité pour l’esthétique et l’admiration du savoir-faire de ceux qui travaillent avec passion et talent à magnifier notre quotidien : les artisans d'art. Ce site me permet de partager avec vous mes centres d’intérêt et de rendre hommage à ces artisans de l’excellence.
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