Prunus dulcis
Origine :
Partie utilisée :
Obtention :
Famille/Facette :
Provenance :
Amandier Prunus amygdalus
Noyau (graine)
Distillation
Gourmande
Moyen-Orient, bassin Méditerranéen
L’amande, cet ingrédient subtil et gourmand, a su trouver sa place dans le monde des parfums. Prisée pour sa fragrance douce et délicate, elle apporte une touche de tendresse et de sophistication aux créations parfumées.
Histoire de l’amande en parfumerie
L’utilisation de l’amande remonte à l’Antiquité. Les Grecs et les Romains l’appréciaient déjà pour ses vertus médicinales et nutritives. Au fil des siècles, l’amande a conquis les parfumeurs européens, qui l’ont intégrée dans de nombreuses créations. C’est au cours du XXe siècle que l’amande a connu un véritable engouement, notamment grâce à l’émergence des parfums gourmands.
Origine et provenance de l’amande
L’amande, également connue sous son nom latin Prunus dulcis, provient de l’arbre Prunus amygdalus, qui appartient à la famille des Rosacées. Les amandes sont principalement cultivées dans les pays méditerranéens, tels que l’Espagne, l’Italie, la Grèce et le Maroc. La Californie, aux États-Unis, est également un important producteur d’amandes.
Dans le domaine de la parfumerie, c’est l’huile essentielle issue des noyaux (graines) qui a captivé le cœur des parfumeurs. Traditionnellement, l’huile d’amande amère était utilisée pour obtenir le parfum d’amande ; cependant, en raison de la présence de composés toxiques, il a été remplacé par des alternatives synthétiques qui reproduisent son arôme séduisant.
Partie utilisée de l’amande
C’est le noyau de l’amande qui est utilisé en parfumerie. Les amandes sont pressées à froid pour en extraire une huile précieuse, qui sera ensuite incorporée dans les compositions parfumées.
Caractéristiques et propriétés pour la parfumerie
L’essence d’amande se caractérise par un parfum doux, poudré et subtilement sucré, évoquant une sensation de chaleur, de confort et de gourmandise. Son arôme délicat en fait un choix parfait pour créer des parfums qui dégagent une sensation de sophistication et d’élégance.
En parfumerie, l’amande est souvent utilisée comme note de cœur ou de fond, se mélangeant harmonieusement avec d’autres éléments dans une composition de parfum. Il est particulièrement apprécié dans les parfums gourmands, orientaux et floraux, où il confère un caractère délicieux, crémeux et invitant.
L’essence d’amande est très appréciée pour ses propriétés polyvalentes et bien équilibrées. Son parfum est connu pour sa capacité à évoquer des sentiments de confort, de chaleur et de sensualité. Cela en fait un choix populaire pour les parfumeurs qui cherchent à créer des parfums qui transmettent un sentiment d’intimité et d’indulgence.
De plus, l’amande a des capacités de mélange exceptionnelles, ce qui en fait un délicieux compagnon pour d’autres huiles essentielles. Il s’harmonise magnifiquement avec d’autres notes gourmandes telles que la vanille et la fève tonka, des fleurs comme le jasmin et la rose, et des éléments épicés comme la cannelle et le clou de girofle.
En guise de conclusion
L’amande est un ingrédient incontournable dans le monde de la parfumerie. Sa fragrance douce et délicate, associée à ses propriétés bienfaisantes, en font un véritable atout pour les créateurs de parfums, qui l’utilisent pour créer des fragrances empreintes de tendresse et de sophistication.
D’autres ingrédients de la famille Gourmande
D’autres ingrédients de la famille Gourmande
- Barbe à papa
- Caramel
- Chocolat
- Dattes
- Dragée
- Guimauve
- Lait chaud
- Lait d’amande
Sélection de parfums avec de l’amande
- Byredo – Blanche : un parfum frais et propre avec des notes d’amande, de poire et de musc blanc.
- Dior – Hypnotic Poison : un parfum oriental avec des notes d’amande amère, de vanille et de musc.
- Givenchy – Amarige Mimosa : une combinaison de notes d’amande, de mimosa et de tubéreuse.
- Guerlain – L’Instant Magic : un mélange d’amande, de bergamote et de fleur d’oranger.
- Jo Malone – Green Almond & Redcurrant : un parfum de notes d’amande verte, de cassis et de cèdre.
- Le Labo – Aldehyde 44 : un parfum floral aldehydé avec des notes d’amande, de narcisse et de bois de santal.
- Lolita Lempicka – Lolita Lempicka : un accord d’amande, de réglisse et de violette.
- Maison Francis Kurkdjian – Amyris Femme : un parfum élégant avec des notes d’amande, d’iris et de bois de santal.
- Parfums de Marly – Safanad : un parfum oriental floral avec des notes d’amande, d’iris et d’ambre.
