Après une première tentative entrepreneuriale consacrée aux produits haut de gamme, le projet a ressurgi plusieurs années plus tard sous une autre forme. À...
Après Rome, la vigne poursuit son histoire grâce aux domaines ecclésiastiques, aux villes marchandes et aux grands axes fluviaux. Du cellier monastique aux cours de la Renaissance, le vin gagne en valeur culturelle, commerciale et territoriale.
Né avec les premières sociétés agricoles, le vin traverse le Caucase, le Proche-Orient, l’Égypte, la Grèce et Rome avant de structurer durablement les paysages viticoles méditerranéens. Son histoire ancienne révèle déjà ses dimensions agricoles, rituelles, sociales et commerciales.
