Prenez la route des vins au sein des terroirs et vignobles du monde entier, à la rencontre des artisans vignerons des plus prestigieuses maisons du vin, du champagne et du brandy. Ils vous racontent l’histoire de la vigne jusqu’aux dernières actualités, partagent secrets de fabrication et conseils experts.
MAISON & ARTISANS DU COGNAC : FRAPIN
FRAPIN : HISTOIRE - BIENTÔT
FRAPIN : VIGNOBLES & ARTISANS - BIENTÔT
FRAPIN : COGNACS & MILLÉSIMES
Frapin VSOP
Le VSOP de Frapin est un assemblage d’eaux-de-vie vieillies pendant un minimum de 10 ans, bien au-delà des exigences réglementaires. Issu exclusivement du terroir de Grande Champagne, il présente des notes d’abricot sec, de miel, et de fleur d’oranger. Sa structure équilibrée et sa longue finale en font une introduction parfaite à l’univers Frapin.
Frapin XO
Représentatif du style maison, le Frapin XO est un cognac Extra Old qui exprime la richesse et la complexité des eaux-de-vie de Grande Champagne. Vieilli entre 15 et 20 ans, il offre des arômes de fruits confits, de noix et de pain d’épices, avec une texture soyeuse et une grande persistance en bouche. Idéal pour les connaisseurs en quête de raffinement.
Frapin Millésime 1995
Ce millésime rare est issu d’une seule récolte, soigneusement distillée sur lies et vieilli en fûts dans les chais humides de la maison. Le Millésime 1995 offre une personnalité unique avec des notes de fruits secs, de cuir, et une pointe d’épices douces. Chaque bouteille est numérotée, garantissant son caractère exclusif.
Frapin 1270
Nommé en hommage à l’année où la famille Frapin s’est installée en Grande Champagne, ce cognac est conçu pour une dégustation moderne. Avec des arômes frais de vigne, de vanille et une touche de raisin sec, le Frapin 1270 se prête aussi bien à une consommation pure qu’en cocktail.
Frapin Réserve Patrimoniale
Ce cognac exceptionnel est issu d’une sélection rigoureuse des plus vieilles eaux-de-vie de la maison. Vieilli dans des fûts centenaires, il présente une intensité aromatique rare, avec des notes de rancio, de truffe et de fruits confits. Cette cuvée est un hommage au patrimoine de la maison et s’adresse aux amateurs de cognacs d’exception.
Frapin Multimillésime
Assemblage d’eaux-de-vie provenant de plusieurs millésimes soigneusement sélectionnés, le Multimillésime est une expression unique du savoir-faire Frapin. Chaque édition combine la richesse de millésimes précis, offrant une complexité et une harmonie sans égale. Idéal pour les amateurs à la recherche de singularité.
Frapin Extra
Cette cuvée prestigieuse représente le sommet de l’expertise de la maison. Vieilli pendant plus de 40 ans, le Frapin Extra dévoile des arômes profonds de chocolat noir, de cuir et de cèdre. Présenté dans une carafe luxueuse, il est conçu pour les grandes occasions ou comme une pièce de collection.
FRAPIN : ENGAGEMENT DURABLE
Viticulture responsable et respectueuse du terroir
La maison Frapin exploite un vignoble de 240 hectares situé exclusivement en Grande Champagne. Consciente de l’importance de préserver la richesse naturelle de ce terroir unique, la maison s’engage dans une viticulture durable et écoresponsable.
- Pratiques agricoles raisonnées : réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires, préférence pour des solutions naturelles et biologiques pour protéger les vignes.
- Gestion des sols : l’enherbement naturel des parcelles favorise la biodiversité et prévient l’érosion. Les sols sont nourris par des engrais organiques pour renforcer leur fertilité sans recours à des produits chimiques nocifs.
- Conservation de l’eau : mise en place de techniques d’irrigation économiques et recyclage des eaux usées afin de minimiser l’impact sur les ressources hydriques locales.
Distillation et production : une optimisation écologique
L’engagement écologique de Frapin se poursuit au-delà des vignes, jusque dans les chais et les installations de distillation.
- Utilisation des sous-produits : les marcs et lies issus de la production sont réutilisés pour produire de l’énergie verte ou comme amendements pour les sols.
- Réduction de l’empreinte énergétique : la maison investit dans des équipements modernes et économes en énergie pour optimiser ses processus de distillation tout en préservant la qualité unique de ses eaux-de-vie.
- Chais à basse empreinte carbone : les chais de vieillissement, éléments essentiels à l’élaboration du cognac, sont conçus pour maximiser l’efficacité énergétique et minimiser les pertes de chaleur.
Emballages écoresponsables et logistique durable
La maison Frapin a adopté une politique stricte en matière d’emballages et de logistique pour réduire son empreinte carbone.
- Matériaux durables : les bouteilles sont fabriquées avec du verre recyclé et les étuis en carton sont issus de forêts gérées durablement.
- Réduction des déchets : encouragement au recyclage des emballages par les consommateurs.
- Logistique optimisée : préférence pour le transport maritime et ferroviaire afin de limiter les émissions de gaz à effet de serre.
Transparence et sensibilisation
Frapin prône une transparence totale quant à ses efforts environnementaux. Elle publie des rapports détaillés sur ses initiatives durables, et travaille en étroite collaboration avec des organisations locales pour promouvoir la biodiversité et préserver les ressources naturelles.
FRAPIN : INFORMATIONS PRATIQUES
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Fermé le week-end.
FRAPIN : ACTUALITÉS
Restez informé des dernières nouveautés de Frapin. Entre dévoilements de millésimes rares, instants saisis dans les chais et éclats d’événements marquants, suivez le rythme d’une maison où chaque actualité porte la trace du temps et du savoir-faire.