Posez vos bagages à l’accueil de l’hôtellerie du monde : Europe, Amérique du Nord & Caraïbes, Amérique du Sud & Centrale, Asie & Océanie, Afrique & Moyen-Orient. Ces hôtels – dignes successeurs des établissements de légende qui ont marqué l’histoire de l’hôtellerie – font aujourd’hui, l’actualité de l’art de recevoir. 

Situé au cœur de l’Upper East Side de Manhattan, The Mark est une icône de l’hôtellerie de luxe à New York. Combinant un héritage historique à un design contemporain réalisé par le célèbre Jacques Grange, cet hôtel cinq étoiles offre une expérience raffinée et exclusive, attirant une clientèle exigeante de voyageurs internationaux, de personnalités et de résidents locaux.

Idéalement situé sur Madison Avenue, The Mark se trouve à quelques pas de Central Park, offrant un accès direct à l’un des espaces verts les plus emblématiques de la ville. Le quartier de l’Upper East Side est connu pour ses galeries d’art, ses boutiques de luxe et ses musées renommés, notamment le Metropolitan Museum of Art, le Guggenheim et la Frick Collection. Les hôtes peuvent également profiter des boutiques haut de gamme de Madison Avenue et des restaurants raffinés situés à proximité immédiate de l’hôtel.

Construit en 1927, The Mark a été entièrement réimaginé par Jacques Grange, qui a su allier le charme classique de l’époque à une esthétique contemporaine. Les intérieurs de l’hôtel reflètent un équilibre parfait entre sophistication moderne et confort chaleureux, avec des touches artistiques qui ajoutent une personnalité unique. Les espaces publics, tels que le lobby et le restaurant, sont ornés de détails en marbre, de mobilier sur mesure et d’œuvres d’art contemporain, créant une ambiance à la fois intime et cosmopolite.

HÉBERGEMENT

Les chambres : sophistication et confort

The Mark propose 106 chambres somptueuses, conçues pour offrir une ambiance résolument raffinée. D’une superficie allant de 37 à 50 mètres carrés, chaque chambre est décorée avec des éléments de design sur mesure et une palette de couleurs apaisantes.
Les chambres disposent de lits king-size habillés de linge de maison italien, de bureaux ergonomiques, et de salles de bains en marbre noir et blanc équipées de baignoires profondes et de produits de toilette exclusifs signés La Bottega dell’Albergo. Certaines chambres offrent des vues magnifiques sur les rues arborées de l’Upper East Side.

Les suites : luxe et espace généreux

The Mark propose 47 suites, chacune conçue pour les voyageurs en quête d’espace et d’intimité.

• The Mark Premier One-Bedroom Suite : avec une superficie de 100 mètres carrés, cette suite offre un salon séparé, une chambre spacieuse et une salle à manger privée, parfaite pour les repas en toute tranquillité.
• The Mark Madison Suite : d’une superficie de 158 mètres carrés, elle comprend deux chambres, un dressing spacieux et une vue imprenable sur Madison Avenue.

La Suite Penthouse, véritable joyau de l’hôtel, est l’une des plus grandes suites de Manhattan avec une superficie de 1 115 mètres carrés. Elle comprend cinq chambres, une terrasse privée de 230 mètres carrés offrant une vue panoramique sur Central Park et la ville, ainsi qu’une cuisine entièrement équipée signée par le chef Jean-Georges Vongerichten.

Service de majordome : chaque suite peut être accompagnée d’un majordome privé disponible pour organiser vos repas, vos achats ou vos excursions.

RESTAURATION

The Mark Restaurant by Jean-Georges : l’excellence gastronomique

Le restaurant principal de l’hôtel, The Mark Restaurant by Jean-Georges, propose une cuisine française contemporaine sublimée par des influences internationales. Avec un menu qui met en avant des ingrédients locaux et des plats saisonniers, ce lieu est une référence pour les amateurs de haute cuisine.

Plats emblématiques :

• Le tartare de thon avec avocat, radis épicé et gingembre.
• Le homard poêlé, servi avec une sauce au beurre citronné et des légumes de saison.
• Le filet de bœuf grillé, accompagné de pommes de terre croustillantes et de sauce au poivre.

L’élégant décor, qui allie modernité et raffinement, en fait une adresse incontournable pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.

Événements privés et sur mesure

The Mark Hotel dispose également d’espaces dédiés pour des événements privés, tels que des dîners intimes, des réceptions ou des célébrations spéciales. L’équipe culinaire de Jean-Georges élabore des menus personnalisés pour offrir une expérience unique et mémorable.

BARS & COCKTAILS

The Mark Bar : l’élégance au service de la mixologie

Adjoint au célèbre Mark Restaurant by Jean-Georges, le bar du restaurant est un espace polyvalent où les hôtes peuvent se retrouver pour un apéritif ou prolonger leur repas avec un digestif. Ce bar spacieux et lumineux se distingue par son mobilier contemporain et ses vues sur Madison Avenue.

Le Mark Bar, situé au rez-de-chaussée de l’hôtel, est un lieu incontournable pour les amateurs de mixologie et de moments sophistiqués. Son décor intime et feutré, marqué par des accents Art déco, des banquettes en cuir et un éclairage tamisé, crée une ambiance chaleureuse et élégante.

Les cocktails y sont soigneusement élaborés pour accompagner les plats signés Jean-Georges Vongerichten. Le « Cucumber Cooler », à base de vodka infusée au concombre, de menthe fraîche et de jus de citron vert, est une option rafraîchissante parfaite pour les chaudes soirées d’été. Une carte de spiritueux haut de gamme, incluant des whiskys rares et des cognacs d’exception, complète cette offre.

La carte des boissons propose des créations originales et des cocktails classiques revisités. Parmi les incontournables, le « Madison Avenue Martini », préparé avec du gin artisanal, un vermouth sec infusé aux agrumes et une touche d’orange amère, est un hommage à l’élégance de l’Upper East Side. Les amateurs de vins et de champagnes trouveront également une sélection exceptionnelle, comprenant des millésimes rares et des maisons prestigieuses.

Cocktails signature :

• Le « Mark Martini », un classique revisité avec une touche de liqueur de fleur de sureau.
• Le « Jean-Georges Mule », préparé avec du gingembre frais, de la vodka et une touche de citron vert.

Expériences exclusives : ateliers et dégustations privées

Pour enrichir le séjour de ses hôtes, The Mark propose des expériences personnalisées autour de ses bars. Des ateliers de mixologie animés par des barmans talentueux permettent de découvrir les secrets des cocktails signature, en explorant des techniques et des ingrédients innovants.

Des dégustations privées de vins et de spiritueux peuvent également être organisées, offrant une immersion dans les meilleures sélections de la maison. Ces événements sur mesure sont parfaits pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour vivre un moment exclusif dans un cadre exceptionnel.

ESPACE BIEN-ÊTRE

Un spa discret et exclusif

Le spa de The Mark est un refuge paisible au milieu de l’effervescence de New York. Conçu pour offrir une atmosphère apaisante, il allie un design contemporain minimaliste à des touches luxueuses. Chaque détail, des matériaux nobles aux lumières tamisées, a été pensé pour créer un environnement où le stress disparaît dès l’entrée.

Des soins signature pour une expérience sur mesure

Le spa propose une gamme de soins signatures conçus pour répondre aux besoins spécifiques des clients les plus exigeants. Parmi les incontournables, le « Mark Bespoke Massage » combine des techniques de massage personnalisées avec des huiles essentielles adaptées pour soulager les tensions et revitaliser le corps.

Le « Ultimate Radiance Facial », réalisé avec des produits haut de gamme, est un soin visage conçu pour hydrater, illuminer et rajeunir la peau. Pour les amateurs de détente en duo, le spa offre le « Couples Indulgence Package », une expérience exclusive incluant des massages synchronisés et un accès privatif aux installations.

Des installations de bien-être haut de gamme

Le spa de The Mark dispose de cabines de soin élégantes et d’espaces de relaxation conçus pour prolonger l’expérience de bien-être. Bien que discret, l’espace offre tout le nécessaire pour une évasion sensorielle complète. Les hôtes bénéficient également de partenariats exclusifs avec des professionnels de la beauté et du bien-être, notamment Frederic Fekkai, pour des services capillaires et esthétiques sur mesure.

Un centre de fitness équipé et privé

Pour compléter l’offre de bien-être, The Mark propose un centre de fitness ultramoderne accessible 24h/24. Équipé d’appareils de pointe et bénéficiant des conseils d’entraîneurs personnels sur demande, il permet aux clients de maintenir leur routine sportive même en déplacement. Des cours de yoga et de pilates privés peuvent également être organisés.

Une approche holistique et personnalisée

Au-delà des soins, le spa adopte une philosophie holistique en proposant des consultations personnalisées pour chaque visiteur. Ces programmes incluent des recommandations en matière de soins, de nutrition et de relaxation, garantissant une approche complète du bien-être.

Une expérience de luxe incomparable

L’emplacement privilégié de The Mark, combiné à l’excellence de son spa, en fait une destination idéale pour se ressourcer après une journée dans l’énergie débordante de New York. Que ce soit pour un soin rapide ou une expérience bien-être complète, le spa répond aux attentes des voyageurs les plus exigeants.

La Suite Penthouse au The Mark : l’apogée du luxe new-yorkais

Situé au cœur de l’Upper East Side, The Mark, reconnu pour son design signé Jacques Grange et son service ultra personnalisé, abrite l’une des suites les plus spectaculaires du monde : la Suite Penthouse, véritable joyau suspendu au sommet de Manhattan.

Un espace démesuré au sommet de Manhattan

S’étendant sur plus de 1 100 mètres carrés, la Suite Penthouse du The Mark est la plus grande suite hôtelière des États-Unis. Occupant les deux derniers étages de l’hôtel, elle offre un cadre exceptionnel mêlant raffinement contemporain et touches classiques. Son architecture intérieure associe marbre, bois noble et tissus précieux, créant une atmosphère aussi élégante qu’intemporelle.

Des espaces somptueux et fonctionnels

La Suite Penthouse comprend un salon cathédrale de 8 mètres de hauteur, baigné de lumière naturelle grâce à ses immenses baies vitrées qui offrent une vue imprenable sur Central Park et la skyline new-yorkaise. Une salle à manger privée peut accueillir jusqu’à 24 convives, et une cuisine professionnelle entièrement équipée permet d’organiser des repas préparés par des chefs étoilés.

La suite dispose de cinq chambres luxueuses, chacune dotée de lits king-size et de salles de bain en marbre avec baignoire et douche à l’italienne. La chambre principale, véritable sanctuaire de sérénité, offre un dressing sur-mesure et une salle de bain avec une baignoire sculptée dans un bloc de marbre massif.

Une terrasse panoramique spectaculaire

Le point d’orgue de cette suite exceptionnelle est sa terrasse privée de 230 mètres carrés, offrant une vue panoramique à 360 degrés sur Manhattan. Aménagée avec des espaces lounge et un coin repas extérieur, elle constitue le cadre idéal pour un dîner sous les étoiles ou un moment de détente face aux lumières de la ville.

Un service ultra-exclusif

Les hôtes de la Suite Penthouse bénéficient d’un service sur mesure avec un majordome dédié, un accès prioritaire aux prestations de l’hôtel, ainsi que la possibilité d’organiser des expériences exclusives telles que des concerts privés ou des visites culturelles personnalisées.

Contribution à la biodiversité urbaine

Bien que situé en plein cœur de Manhattan, The Mark contribue à la préservation de la biodiversité urbaine. L’hôtel soutient des initiatives locales visant à créer des espaces verts et à promouvoir les jardins communautaires. Ces efforts participent à l’amélioration de la qualité de vie dans un environnement très urbanisé.

Architecture et infrastructures pensées pour la durabilité

Les rénovations récentes de The Mark ont été réalisées dans le respect des principes écoresponsables. L’utilisation de matériaux durables et recyclés, combinée à des systèmes d’isolation avancés, contribue à réduire la consommation énergétique de l’hôtel. Par ailleurs, les fenêtres à haute efficacité énergétique maximisent l’utilisation de la lumière naturelle tout en réduisant les pertes thermiques.

Gestion optimisée des ressources

Dans un environnement urbain comme New York, The Mark s’illustre par sa gestion optimisée des ressources. L’hôtel utilise des éclairages LED à faible consommation et des capteurs de mouvement pour minimiser l’utilisation inutile d’électricité dans les espaces communs. En matière de gestion de l’eau, des réducteurs de débit sont installés dans toutes les chambres et suites, tandis qu’un système de surveillance permet d’identifier et de réparer rapidement les fuites.

Gastronomie locale et écoresponsable

Le restaurant de The Mark, dirigé par le célèbre chef Jean-Georges Vongerichten, met un point d’honneur à proposer une cuisine durable. Les menus mettent en avant des produits de saison issus de fermes locales et biologiques. En favorisant les circuits courts, l’hôtel réduit l’empreinte carbone associée au transport des denrées.
Par ailleurs, des initiatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire ont été mises en place, notamment un programme de compostage des déchets organiques et la redistribution des excédents alimentaires à des organisations locales venant en aide aux personnes dans le besoin.

Formation des employés et sensibilisation des hôtes

The Mark investit dans la sensibilisation et la formation de son personnel et de ses hôtes. Des formations régulières sont organisées pour les employés afin de garantir l’adoption des meilleures pratiques écoresponsables. Les hôtes, quant à eux, sont encouragés à participer à des initiatives locales et à adopter des comportements durables pendant leur séjour.

Certifications et distinctions

L’engagement de The Mark envers la durabilité a été salué par plusieurs certifications environnementales, notamment le label Green Key.

Restez informé des dernières nouveautés de The Mark : actualités sur ses collaborations artistiques, ses expériences gastronomiques et son ambiance chic au cœur de Manhattan.