Posez vos bagages à l’accueil de l’hôtellerie du monde : Europe, Amérique du Nord & Caraïbes, Amérique du Sud & Centrale, Asie & Océanie, Afrique & Moyen-Orient. Ces hôtels – dignes successeurs des établissements de légende qui ont marqué l’histoire de l’hôtellerie – font aujourd’hui, l’actualité de l’art de recevoir. 

Situé au cœur de Courchevel 1850, la station la plus prisée des Alpes françaises, l’Hôtel Les Airelles est un établissement emblématique qui redéfinit l’expérience du luxe en montagne. Membre de l’exclusive collection Leading Hotels of the World et auréolé de distinctions prestigieuses, cet hôtel se démarque par son architecture unique, son service exemplaire et son emplacement incomparable.

Installé dans la vallée de la Tarentaise, Les Airelles jouit d’une position privilégiée offrant un accès direct au domaine skiable des 3 Vallées, le plus grand au monde avec plus de 600 km de pistes. Ce cadre idyllique invite les visiteurs à découvrir des paysages alpins spectaculaires et à profiter d’une multitude d’activités sportives et culturelles. La station de Courchevel, réputée pour son art de vivre, est également une destination phare pour les amateurs de gastronomie et de shopping de luxe, avec une myriade de boutiques exclusives et de restaurants étoilés.

Inspiré des châteaux austro-hongrois, l’Hôtel Les Airelles affiche une architecture raffinée et chaleureuse qui marie tradition alpine et confort moderne. Ses façades ornées de boiseries et ses balcons fleuris lui confèrent un charme authentique. À l’intérieur, l’ambiance est à la fois somptueuse et accueillante, avec des touches d’artisanat local, des cheminées en pierre et des détails décoratifs inspirés de l’histoire savoyarde.

Les Airelles se distingue par un service personnalisé et attentif, répondant aux besoins les plus exigeants de sa clientèle internationale. L’équipe de conciergerie « Clefs d’Or » est à disposition pour organiser des expériences sur mesure, qu’il s’agisse de survols en hélicoptère, de dégustations privées ou de soirées exclusives.

L’hôtel propose à ses hôtes un accès ski-in/ski-out facilité par une conciergerie ski dédiée, qui prépare à la perfection l’équipement et assure un service de rangement et d’entretien optimal. Après une journée sur les pistes, le retour à l’hôtel est un plaisir avec ses espaces communs chaleureux et accueillants.

HÉBERGEMENT

Les chambres : un havre de confort et de raffinement

L’Hôtel Les Airelles propose 32 chambres spacieuses et lumineuses, chacune décorée avec un souci du détail reflétant l’artisanat local. Les boiseries sculptées à la main, les tissus richement ornés et les teintes chaleureuses créent une atmosphère unique qui invite à la détente.

Les chambres, d’une superficie allant de 35 à 50 mètres carrés, offrent toutes une vue imprenable sur les pistes enneigées ou les forêts environnantes. Elles sont équipées de technologies modernes discrètement intégrées, comprenant des systèmes de divertissement haut de gamme et une connexion Wi-Fi performante. Les salles de bains en marbre sont agrémentées de baignoires profondes et de produits de bain exclusifs signés Sisley.

Les suites : une expérience somptueuse

Les 15 suites de l’établissement redéfinissent le concept de luxe en montagne. Avec des superficies variant entre 55 et 150 mètres carrés, ces espaces de vie somptueux sont conçus pour satisfaire les attentes des voyageurs les plus exigeants.

Chaque suite dispose d’un salon séparé, d’une cheminée, et d’une terrasse privée permettant de profiter de la vue panoramique sur les sommets enneigés. Les détails comme les lustres en cristal, les meubles sur mesure et les œuvres d’art soigneusement sélectionnées ajoutent une touche d’élégance supérieure.
Parmi elles, la Suite Airelles se distingue comme un véritable sanctuaire de 165 mètres carrés, comprenant une salle à manger, un bar privé et un spa personnel. Ce refuge de prestige est idéal pour des séjours en famille ou des moments d’intimité absolue.

Le Chalet Ormello : une résidence privée d’exception

Pour les clients à la recherche d’une intimité absolue sans compromis sur les services, le Chalet Ormello offre une expérience unique. Situé à proximité immédiate de l’hôtel, ce chalet privé de 1 000 mètres carrés dispose de neuf chambres, de plusieurs salons, d’une salle de projection, et d’une piscine intérieure chauffée.
Les services comprennent un majordome, un chef privé et un chauffeur dédié, garantissant une expérience sur mesure pour les groupes ou les familles.

RESTAURATION

La Table des Airelles : une gastronomie raffinée

La Table des Airelles, restaurant principal de l’hôtel, est un hommage à la grande cuisine française. Sous la direction du chef Marco Garfagnini, ce lieu propose un buffet somptueux le midi et des dîners à la carte qui mettent en avant les produits locaux et de saison.

Incontournables :

• Le foie gras de canard des Landes, accompagné d’une gelée de fruits rouges.
• Le filet de bar sauvage, servi avec une mousseline de panais et une sauce citronnée.
• La sélection de desserts, orchestrée par un chef pâtissier talentueux, est une apothéose gourmande qui ravira les amateurs de douceurs.

Piero TT : une évasion italienne

Pour les amoureux de la cuisine transalpine, Piero TT est une invitation à découvrir les saveurs authentiques de l’Italie. Ce restaurant, signé par le célèbre chef Pierre Gagnaire, réinterprète les classiques italiens avec une touche contemporaine.

Recommandations culinaires :

• Les raviolis maison farcis à la ricotta et aux épinards, nappés d’un beurre de sauge.
• Le risotto au safran et à la moelle, réalisé avec une maîtrise parfaite.

Le Coin Savoyard : une authenticité alpine

Pour une immersion dans les traditions de la région, Le Coin Savoyard propose une cuisine rustique et réconfortante. Ce lieu est parfait pour déguster les spécialités locales dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Spécialités à ne pas manquer :

• La fondue savoyarde, préparée avec des fromages locaux de haute qualité.
• La tartiflette traditionnelle, sublimée par un Reblochon fermier.

Petit-déjeuner : un départ gourmand

Le petit-déjeuner servi aux Airelles est une véritable célébration des saveurs matinales. Viennoiseries maison, fruits frais, produits locaux et œufs préparés à la demande composent un buffet somptueux, parfait pour bien commencer la journée.

BARS & COCKTAILS

Le Bar des Airelles : l’élégance alpine

Le Bar des Airelles est une ode à l’élégance intemporelle. Avec ses boiseries sculptées, son mobilier luxueux et ses feux de cheminée crépitants, ce bar transporte les hôtes dans une atmosphère chaleureuse et raffinée. La carte des boissons est un véritable voyage sensoriel : cocktails signature inspirés des paysages alpins, sélection pointue de vins et champagnes, ainsi qu’une gamme exclusive de spiritueux rares.

Le chef barman, un expert passionné, crée des mélanges uniques mettant en valeur des ingrédients locaux, comme la gentiane ou les baies sauvages de montagne. Les amateurs de classiques pourront savourer un Old Fashioned réinterprété avec une touche alpine.

Cocktails signatures :

• Le « Mont Blanc », à base de gin infusé aux herbes alpines.
• Le « Airelles Spritz », une variation réconfortante du classique italien.

La Terrasse d’Hiver : l’art de l’apéritif en plein air

Pour une expérience en plein air, la Terrasse d’Hiver est un choix incomparable. Offrant une vue imprenable sur les pistes enneigées, cet espace est idéal pour déguster un apéritif après une journée de ski. Les cocktails chauds, comme le vin chaud revisité ou le chocolat chaud à l’armagnac, réchauffent le corps et l’âme. En soirée, l’ambiance se transforme avec des lanternes et des couvertures moelleuses, offrant un cadre intime pour des moments mémorables.

Le salon fumoir : un refuge pour les amateurs de cigare

Les Airelles disposent également d’un salon fumoir exclusif, conçu pour les connaisseurs de cigares. Doté d’une ventilation haut de gamme et d’une sélection de cigares provenant des meilleures plantations du monde, ce lieu offre une expérience unique. Les cigares peuvent être accompagnés de cognacs réputés, de whiskys vieillis ou de rhums rares, soigneusement sélectionnés pour des accords parfaits.

Les expériences personnalisées : atelier de mixologie

Pour ceux qui souhaitent s’immerger dans l’art de la création de cocktails, l’hôtel propose des ateliers de mixologie. Ces sessions permettent de découvrir des techniques innovantes et des mélanges exclusifs, sous la direction du chef barman. Chaque atelier est conçu pour offrir une approche ludique et éducative, parfaite pour les amateurs comme pour les passionnés.

ESPACE BIEN-ÊTRE

Un spa Valmont d’exception

Le spa de l’Hôtel Les Airelles est un temple de la beauté et du bien-être signé Valmont, une maison suisse réputée pour ses soins anti-âge et ses protocoles personnalisés. L’espace se compose de plusieurs cabines de soin où l’expertise scientifique de Valmont se marie à l’art de la relaxation. Les traitements incluent des soins du visage ciblés et des massages régénérants qui revitalisent le corps et l’esprit.

Un voyage sensoriel sur mesure

Les clients peuvent découvrir une gamme de rituels exclusifs, tels que le « Soin Majestueux » qui combine des techniques avancées pour un résultat réparateur optimal, ou le « Massage détoxifiant Valmont », idéal après une journée sur les pistes. Chaque soin est adapté aux besoins individuels, offrant une personnalisation totale.

Espace bien-être : un paradis de relaxation

Outre les soins, le spa comprend une piscine intérieure chauffée bordée de mosaïques éblouissantes, un bain à remous, un hammam et un sauna pour une expérience holistique. Ces installations s’étendent à une grotte de sel unique, idéale pour les bienfaits respiratoires et détoxifiants, et une douche expérientielle qui stimule les sens.

Un club de remise en forme ultra-moderne

Pour les hôtes soucieux de leur forme physique, l’hôtel propose un espace fitness équipé des dernières technologies, incluant des machines Technogym et des services de coaching personnalisés. Des sessions privées de pilates, de yoga ou de récupération musculaire peuvent être organisées sur demande.

Un univers pensé pour toute la famille

Le bien-être n’est pas réservé aux adultes. Les Airelles proposent des soins spécialement conçus pour les enfants, une rareté dans l’hôtellerie de luxe. Les plus jeunes peuvent ainsi découvrir le plaisir de la relaxation grâce à des massages doux ou des soins du visage adaptés.

La Suite Royale à l’Hôtel Les Airelles : une retraite alpine hors du commun

Parmi les nombreuses options d’hébergement que propose l’Hôtel Les Airelles, la Suite Royale s’impose comme le joyau de la couronne.

Une conception révélant le sommet du luxe

La Suite Royale, occupant près de 550 mètres carrés au dernier étage de l’établissement, offre une vue imprenable sur les montagnes enneigées et les forêts alpines environnantes. Pensée comme une véritable demeure privée, elle allie des éléments d’artisanat traditionnel savoyard à des finitions modernes de la plus haute qualité.

La suite comprend quatre chambres luxueuses, chacune dotée d’une salle de bain attenante habillée de marbre et équipée des dernières technologies pour une expérience de confort ultime. La chambre principale est une véritable ode à la sérénité, avec son lit king-size ornementé de tissus riches et ses larges baies vitrées qui baignent la pièce de lumière naturelle.

Le salon spacieux se distingue par ses poutres apparentes, sa cheminée monumentale et son mobilier confectionné sur mesure, créant une ambiance chaleureuse et résolument alpine. Un espace salle à manger privé, équipé d’une cuisine haut de gamme, permet d’organiser des repas exclusifs préparés par les chefs de l’hôtel. La suite dispose également d’un espace bien-être privé avec sauna, hammam et jacuzzi, complétant ainsi une offre de luxe total.

Services sur mesure pour une clientèle d’exception

Les hôtes de la Suite Royale bénéficient de prestations sur mesure, à l’image de l’hôtel lui-même. Un majordome personnel est disponible 24h/24 pour répondre à toutes les attentes, qu’il s’agisse d’organiser une journée de ski avec un moniteur privé ou de coordonner des déplacements en hélicoptère.

Préservation de la biodiversité Alpine

Conscient de son emplacement exceptionnel, l’Hôtel Les Airelles Courchevel s’implique activement dans la préservation de l’écosystème alpin. L’établissement collabore avec des associations environnementales pour financer des programmes de reforestation et protéger les espèces locales. Les jardins de l’hôtel ont été conçus avec des plantes endémiques, réduisant les besoins en eau et en produits chimiques tout en renforçant la biodiversité.

Gestion optimisée des ressources

L’Hôtel Les Airelles Courchevel a adopté une stratégie durable visant à minimiser son impact environnemental. Des systèmes avancés de gestion énergétique réduisent la consommation d’électricité et de chauffage, tandis que l’éclairage LED équipe l’ensemble de l’établissement. La gestion de l’eau fait également l’objet d’une attention particulière : des dispositifs de réduction de débit et de récupération des eaux de pluie ont été installés pour limiter le gaspillage.

Gastronomie locale et écoresponsable

Les Airelles se distingue par une gastronomie à la fois raffinée et écoresponsable. Les chefs des restaurants de l’hôtel travaillent en collaboration avec des producteurs locaux pour sélectionner des ingrédients de saison issus de l’agriculture biologique. En favorisant les circuits courts, l’établissement soutient l’économie régionale tout en réduisant son empreinte carbone. Des initiatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire, telles que le compostage et la redistribution des surplus à des associations locales, ont également été mises en place.

Formation des employés et sensibilisation des hôtes

Pour encourager un tourisme responsable, l’Hôtel Les Airelles propose à ses clients des activités écologiques et des ateliers de sensibilisation. Les hôtes peuvent participer à des randonnées guidées mettant en avant la faune et la flore locales, ou encore à des cours de cuisine axés sur des techniques durables. Par ailleurs, le personnel de l’hôtel reçoit une formation régulière pour adopter des pratiques écoresponsables.

Certifications et distinctions

Les Airelles Courchevel a obtenu des certifications environnementales prestigieuses, telles que le label Green Globe, reconnaissant ses efforts pour intégrer des pratiques durables dans tous les aspects de son fonctionnement.

Restez informé des dernières nouveautés de l’Hôtel Les Airelles Courchevel : offres inédites, événements exclusifs et prestations d’exception dans ce cadre enchanteur.