
Posez vos bagages à l’accueil de l’hôtellerie du monde : Europe, Amérique du Nord & Caraïbes, Amérique du Sud & Centrale, Asie & Océanie, Afrique & Moyen-Orient. Ces hôtels – dignes successeurs des établissements de légende qui ont marqué l’histoire de l’hôtellerie – font aujourd’hui, l’actualité de l’art de recevoir.
PALACE : HÔTEL LUTETIA
HÔTEL LUTETIA : PRÉSENTATION
Véritable icône de la rive gauche parisienne, l’Hôtel Lutetia incarne depuis plus d’un siècle l’esprit bohême et raffinement de Saint-Germain-des-Prés. Ce palace emblématique, seul établissement de son rang dans ce quartier légendaire, offre une expérience unique où histoire et modernité se rencontrent. Récemment rénové avec un soin exceptionnel, il réaffirme sa place parmi les plus grands hôtels de Paris.
Idéalement situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, l’Hôtel Lutetia bénéficie d’une localisation privilégiée qui met ses hôtes à proximité des lieux emblématiques de la capitale. Les galeries d’art, les librairies indépendantes et les cafés historiques, tels que Les Deux Magots ou le Café de Flore, sont à quelques pas seulement. Le Jardin du Luxembourg, la cathédrale Notre-Dame et le Louvre sont également facilement accessibles, offrant un équilibre parfait entre culture, histoire et sérénité.
Inauguré en 1910, l’Hôtel Lutetia est un chef-d’œuvre de l’Art nouveau et de l’Art déco, conçu pour refléter le dynamisme et l’élégance de son époque. Sa façade imposante, ses ferronneries raffinées et ses détails architecturaux racontent une histoire riche, tandis que la récente restauration a su préserver cet héritage tout en apportant une touche contemporaine. Les intérieurs, décorés par Jean-Michel Wilmotte, mêlent harmonieusement le charme historique et le confort moderne.
L’Hôtel Lutetia est réputé pour son service d’excellence, offrant une hospitalité personnalisée qui répond aux attentes les plus exigeantes. Les hôtes peuvent découvrir une expérience gastronomique inégalée grâce aux restaurants de l’établissement, tels que le « Saint-Germain », qui met à l’honneur les saveurs françaises dans un cadre raffiné. Le bar « L’Aristide » est un lieu incontournable pour savourer des cocktails d’exception dans une ambiance chic et feutrée.
Au-delà de ses chambres et suites somptueusement équipées, l’Hôtel Lutetia dispose d’un spa de classe mondiale. Le « Spa Akasha » offre une gamme de soins holistiques et d’équipements ultramodernes, incluant une piscine intérieure baignant dans une lumière naturelle, un espace fitness et des salles de relaxation, créant ainsi un sanctuaire de détente au cœur de la ville.
HÉBERGEMENT
Les chambres : un reflet de l’élégance parisienne
L’Hôtel Lutetia propose 184 chambres, dont 47 suites, réparties sur sept étages. Chaque chambre, d’une superficie allant de 28 à 45 mètres carrés, est soigneusement décorée dans un style sobre et raffié, avec des tons neutres, des lignes épurées et des matières nobles telles que le marbre et le bois précieux.
Les chambres offrent une vue sur la ville, les cours intérieures ou les jardins luxuriants. Elles sont équipées de lits king-size, de salles de bains modernes avec baignoires et douches à l’italienne, ainsi que de produits de toilette exclusifs signés Hermès. La technologie intuitive inclut des systèmes de domotique et une connexion Wi-Fi performante.
Les suites : luxe et intimité
Les suites de l’Hôtel Lutetia, d’une superficie de 50 à 170 mètres carrés, offrent des espaces de vie généreux et une décoration subtilement parisienne. Conçues pour les voyageurs en quête de raffinement, elles disposent de salons séparés et de vastes chambres, avec des fenêtres baignant les intérieurs de lumière naturelle.
Parmi les plus prestigieuses, la Suite Amour offre une terrasse privée avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel, tandis que la Suite Josephine Baker rend hommage à l’héritage artistique du quartier. La Suite Lutetia, avec ses deux chambres et ses espaces de réception, incarne l’élégance ultime pour un séjour luxueux.
Les appartements signature : une expérience unique
Pour une expérience hors normes, l’Hôtel Lutetia propose des appartements signature, comme le Parisian Apartment. Conçu comme une résidence privée, cet espace de 170 mètres carrés inclut un salon, une salle à manger, une cuisine équipée, et une terrasse privative offrant une vue panoramique sur Paris.
Chaque appartement est équipé d’un service de majordome, garantissant une personnalisation totale pour les hôtes les plus exigeants.
Une expérience d’hébergement unique
L’Hôtel Lutetia réunit l’histoire, le style et le service sur mesure pour offrir une expérience inoubliable. Avec son Spa Akasha de 700 mètres carrés, ses options de restauration dirigées par des chefs réputés, et son emplacement idéal dans le célèbre quartier de Saint-Germain, il s’impose comme une destination incontournable pour les voyageurs en quête d’excellence.
RESTAURATION
Le Saint-Germain : la quintessence de la cuisine française
Le Saint-Germain, le restaurant emblématique de l’Hôtel Lutetia, offre une cuisine française contemporaine sous la direction du chef Patrick Charvet. Dans un cadre élégant baignant de lumière naturelle grâce à une verrière Art Déco, les plats célèbrent les saveurs authentiques des produits locaux et de saison.
Plats signatures :
- Le dos de cabillaud, accompagné de poireaux fondants et d’une sauce beurre blanc infusée aux herbes.
- Le suprême de volaille de Bresse, servi avec une purée de céleri et des jus réduits parfumés.
La carte des vins, sélectionnée par des sommeliers experts, met en avant des grands crus français ainsi que des vins rares pour accompagner parfaitement chaque plat.
La Brasserie Lutetia : l’âme parisienne
En hommage à la tradition des brasseries parisiennes, La Brasserie Lutetia est un lieu vibrant et convivial où l’on savoure des classiques revisités avec raffinement. Le chef propose une cuisine accessible, sublimant des ingrédients de qualité dans un décor évoquant l’élégance d’antan.
Recommandations :
- Le tartare de bœuf préparé à table, servi avec des frites maison.
- Les huîtres de Bretagne, accompagnées d’une vinaigrette à l’échalote.
Le Salon Saint-Germain : un petit-déjeuner de rêve
Le Salon Saint-Germain, lieu de sérénité et d’élégance, offre un petit-déjeuner somptueux. Viennoiseries artisanales, œufs préparés à la demande, fruits frais et une sélection de thés et cafés d’exception composent une expérience matinale inoubliable.
BARS & COCKTAILS
Le Bar Aristide : un joyau d’élégance discrète
Avec son atmosphère feutrée et ses lignes épurées, le Bar Aristide est une adresse incontournable pour les amateurs de mixologie raffinée. Ce bar intimiste, réputé pour son service d’exception, offre un cadre idéal pour une rencontre ou une pause résolument chic.
La carte, soigneusement conçue par des mixologues experts, propose des cocktails signatures inspirés par les personnalités qui ont marqué l’histoire de Saint-Germain-des-Prés. Parmi eux, le « Rive Gauche Reverie », mélange subtil de gin infusé au thé vert, de citron vert et de sirop de jasmin, reflète l’élégance discrète du quartier. Une sélection exclusive de spiritueux rares et de champagnes de prestige complète cette expérience raffinée.
Le Bar Joséphine : l’âme festive du Lutetia
Lieu mythique de l’Hôtel Lutetia, Le Bar Joséphine rend hommage à la chanteuse et icône des années folles, Joséphine Baker. Avec son décor spectaculaire et ses fresques murales inspirées de l’âge d’or de l’hôtel, ce bar est un espace où l’énergie et le glamour se rejoignent. Son ambiance vibrante en fait un lieu idéal pour profiter d’une soirée animée tout en sirotant des créations uniques.
Les cocktails y sont une ode à la créativité, avec des mélanges audacieux et surprenants. Le « Jazz in Paris », à base de whisky, de sirop d’épices douces et d’un zeste d’orange fumée, rend hommage à l’héritage musical du quartier. Le bar propose également des performances musicales live, ajoutant une dimension artistique à l’expérience.
Cocktails signatures :
- Le « Belle Époque », un mélange subtil de champagne, gin et liqueur de rose.
- Le « Lutetia Old Fashioned », revisité avec une touche de sirop d’épices.
Les expériences uniques : ateliers et événements exclusifs
Pour les amateurs de mixologie, l’Hôtel Lutetia offre des ateliers immersifs dirigés par ses barmans chevronnés. Ces sessions permettent d’apprendre les techniques et secrets des cocktails emblématiques tout en explorant les saveurs uniques de la carte.
L’hôtel organise également des soirées à thème, comme des dégustations de champagnes ou des événements autour des spiritueux rares, offrant une immersion culturelle et gastronomique dans l’univers Lutetia.
ESPACE BIEN-ÊTRE
Un spa d’exception au service de la détente
Le Spa Akasha s’étend sur 700 mètres carrés d’espaces dédiés à la relaxation et au bien-être. Avec six salles de soin, incluant une suite pour les couples, chaque détail est conçu pour créer une atmosphère apaisante et raffinée. Les hôtes peuvent bénéficier d’une gamme complète de soins corporels et faciaux, réalisés avec des produits d’exception signés Carita et Aromatherapy Associates.
Des soins signatures inspirés par les quatre éléments
Le Spa Akasha s’inspire des éléments naturels pour proposer des soins uniques qui rééquilibrent le corps et l’esprit. Le « Rituel de l’Eau » associe un gommage exfoliant et un massage aux huiles essentielles pour une relaxation profonde, tandis que le soin visage « Lutetia Radiance » utilise des technologies avancées pour révéler l’éclat naturel de la peau.
Des installations luxueuses et fonctionnelles
Au cœur du spa, une piscine de 17 mètres baignant dans une lumière tamisée offre un cadre idéal pour se relaxer ou nager. Le parcours bien-être inclut également un hammam, un sauna et une douche expérientielle, permettant de vivre une expérience sensorielle complète. Les espaces de relaxation sont pensés pour offrir un moment de calme absolu dans un environnement sophistiqué.
Un centre de fitness ultra-contemporain
Les amateurs de sport apprécieront le centre de remise en forme équipé des dernières technologies. Ouvert 24h/24, il propose des entraînements personnalisés, des cours de yoga, de pilates et des sessions de coaching privé. Des activités sur mesure peuvent être organisées en fonction des besoins individuels.
Une expérience holistique et sur mesure
Au-delà des soins traditionnels, le Spa Akasha propose des programmes de bien-être personnalisés, incluant des consultations en nutrition, des pratiques de méditation et des activités de pleine conscience. Ces offres permettent une approche globale du bien-être, réunissant harmonieusement le corps et l’esprit.
HÔTEL LUTETIA : EXCELLENCE
La Suite Amour à l’Hôtel Lutetia : l’élégance art déco au cœur de Saint-Germain-des-Prés
Véritable icône de la rive gauche parisienne, l’Hôtel Lutetia incarne depuis plus d’un siècle l’élégance et le raffinement au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Récemment restauré pour retrouver son faste originel, cet établissement mythique de l’art déco offre une sélection d’hébergements somptueux, parmi lesquels la Suite Amour se distingue par son design audacieux et sa vue spectaculaire.
Une suite d’exception dans un cadre historique
La Suite Amour, située au septième étage, s’étend sur une superficie de 70 mètres carrés. Avec son balcon privé dominant les toits de Paris et offrant une vue imprenable sur la Tour Eiffel, elle propose un cadre unique, parfait pour les couples en quête d’une escapade romantique ou les voyageurs exigeants recherchant un séjour inoubliable.
Décorée dans un style art déco contemporain, la suite mêle des matières nobles comme le marbre, le bois et le velours, créant une ambiance à la fois chaleureuse et sophistiquée. Le salon spacieux, baigné de lumière naturelle grâce à ses larges fenêtres, invite à la détente, tandis que la chambre principale offre un confort absolu avec son lit king-size habillé de linge de maison haut de gamme.
Une salle de bain somptueuse
La salle de bain attenante, entièrement revêtu de marbre de Carrare, est équipée d’une baignoire ilot et d’une douche à l’italienne, offrant une expérience spa privée. Les produits de bain Hermès, signature du luxe français, complètent cet écrin de bien-être.
Une terrasse privée avec vue emblématique
Le point culminant de la Suite Amour est sa terrasse privée, un espace extérieur intime et élégant, parfait pour savourer un petit-déjeuner au lever du soleil ou un apéritif au crépuscule. Avec une vue directe sur la Tour Eiffel et les toits de la capitale, elle offre une immersion unique dans le romantisme parisien.
Des services sur mesure pour une expérience inoubliable
Les hôtes de la Suite Amour bénéficient d’un service personnalisé, à l’image du standing de l’Hôtel Lutetia. Un majordome privé est disponible pour orchestrer chaque détail du séjour, qu’il s’agisse de réserver une table au restaurant étoilé L’Orangerie, de planifier une journée de découverte dans les quartiers artistiques de Saint-Germain ou d’organiser un transfert en limousine.
HÔTEL LUTETIA : ENGAGEMENT DURABLE
Préservation du patrimoine et de l’environnement
La rénovation récente de l’Hôtel Lutetia a intégré des principes de durabilité, favorisant l’utilisation de matériaux respectueux de l’environnement tout en préservant le patrimoine architectural unique de l’établissement. Cette approche souligne l’importance accordée à l’harmonie entre modernité et héritage.
Gestion optimisée des ressources
L’Hôtel Lutetia a adopté des pratiques écoresponsables pour réduire son empreinte écologique. L’établissement utilise des systèmes de gestion énergétique avancés, incluant des équipements basse consommation et un éclairage LED dans tout l’hôtel. La gestion de l’eau fait également l’objet d’une attention particulière avec des dispositifs de réduction de débit et un recyclage des eaux usées pour certaines applications techniques.
Gastronomie locale et écoresponsable
Les expériences culinaires du Lutetia sont en harmonie avec son engagement pour la durabilité. Les chefs des restaurants de l’hôtel travaillent en collaboration avec des producteurs locaux pour privilégier les circuits courts et les ingrédients de saison. Le Bar Josephine et le restaurant L’Orangerie proposent des menus mettant en avant des produits biologiques et éthiques, réduisant ainsi l’empreinte carbone tout en valorisant le terroir français.
Formation des employés et sensibilisation des hôtes
L’Hôtel Lutetia s’implique activement dans la sensibilisation de ses employés et de ses clients à l’écoresponsabilité. Des ateliers et formations sont régulièrement organisés pour encourager les bonnes pratiques. En outre, l’hôtel soutient des projets locaux et nationaux visant à protéger l’environnement, notamment par des partenariats avec des ONG et des associations environnementales.
Certifications et distinctions
L’engagement durable du Lutetia a été récompensé par plusieurs certifications environnementales, dont le label Green Globe, reconnu internationalement pour ses critères exigeants en matière de gestion durable.
HÔTEL LUTETIA : INFORMATIONS PRATIQUES
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HÔTEL LUTETIA : ACTUALITÉS
Restez informé des dernières nouveautés de l’Hôtel Lutetia : créations inspirées, événements uniques et prestations qui rythment cette adresse iconique de Paris.

